Le Duc d'Aumale, fils du roi Louis Philippe, à qui l'on doit la reconstruction du château de Chantilly après la Révolution, possédait un relais de chasse dans le domaine forestier. Homme des Arts et fin collectionneur, il aimait y organiser de somptueuses réceptions. Aujourd'hui, cette maison au cadre cossu abrite des chambres décorées dans un style classique par le designer Stafan Lauters. D'autres chambres arborent un style contemporain à italienne. Sous les hauts plafonds de la salle à manger, la table reste fidèle aux traditions culinaires. La véranda profite de larges vues sur le parc. L'été, la terrasse prend le relais.
